Пока ждал клиента в ГУМе, вспомнил интересный кейс:

На первом этаже ГУМа расположены два брендированных кафе: «Белуга» и «Абрау-Дюрсо».

Проблема в том, что там почти не сидят посетители. А если быть точнее — в Белугу забегают грустные комерсы и чиновники, заказывают нехитрую закуску, 100-200 грамм фирменной водки, быстро выпивают и убегают (кстати эти забеги начинаются с 10 утра).

Что поделать? Нервы…

А в Абрау-Дюрсо заходят дамы, чаще всего — в обеденное время, выпивают не больше одного бокала «игристого вина», не заказывают закуску, сидят минут 40, болтают и уходят.

Как вы думаете, с чем это связано?

P.S.: праздничные и предпраздничные дни в расчёт не берём — в эти дни здесь вся страна!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *